September 3, 2026
Đối với những người trồng dâu tây thương mại, nhà sản xuất chất nền nhà kính và nhà xuất khẩu quả mọng tươi,7 đến 10 ngày trước khi thu hoạchlà thời kỳ có nguy cơ mất mùa cao nhất.
Dâu tây là loại trái cây không có khí hậu, hàm lượng nước cao (>90%) và lớp biểu bì mỏng manh. Khi quả đạt độ chín và mức độ Brix tăng lên, chúng dễ bị ảnh hưởng bởi hai vấn đề phức tạp:
Thuốc diệt nấm tổng hợp tiêu chuẩn có các khoảng thời gian trước khi thu hoạch (PHI) và giới hạn dư lượng tối đa nghiêm ngặt (MRL) nhằm hạn chế sử dụng chúng gần thời điểm hái. Áp dụngBột Oligosacarit Chitosan nông nghiệp G-Teckgiải quyết cửa sổ này bởi vì nó là100% tự nhiên, không có dư lượng và có khoảng thời gian trước thu hoạch 0 ngày (PHI = 0).
Để đạt được độ cứng chống bầm tím vật lý và ức chế nấm mốc, hãy làm theogiao thức hai ứng dụng:
|
Đang giao hàngG-Teck Chitosan Oligosacarit nông nghiệptrực tiếp đến quá trình chín của quả thông qua ba cơ chế sinh lý đồng bộ: |
Khi phun, các phân tử chitosan oligosaccharide hòa tan trong nước liên kết chéo khi nước bay hơi, khô lại thành một chất vô hình, không vị, dẻolớp phủ polyme sinh học. Lớp màng này hoạt động như một lớp đệm cơ học, phân tán áp lực va đập trong quá trình thu hoạch thủ công và đóng gói vỏ sò. Ngoài ra, nó hạn chế mất nước thoát hơi nước, duy trì áp suất trương trong tế bào biểu bì, ngăn ngừa sự co lại và duy trì độ cứng của quả trong suốt quá trình bảo quản dây chuyền lạnh.
Chitosan oligosacarit mang mật độ cao các nhóm amin cation được proton hóa (NH3+). Khi các giọt phun rơi xuống bào tử nấm trên bề mặt quả mọng, điện tích dương sẽ liên kết với màng bào tử tích điện âm. Điều này gây ra sự mất ổn định màng nhanh chóng, rò rỉ chất điện giải và ngừng hoàn toàn sự kéo dài của ống mầm, ngăn chặn các bào tử bề mặt không hoạt động nảy mầm trong quá trình vận chuyển.
Dâu tây nhận biết chitosan trọng lượng phân tử thấp (≤ 2.000 Da) là mẫu phân tử liên quan đến mầm bệnh (PAMP). Điều này kích hoạt các tầng phòng thủ bên trong, tạo ra sự tích lũy:
| Thông số đánh giá | Kiểm soát thu hoạch không được xử lý | Thuốc diệt nấm trước thu hoạch tiêu chuẩn | Điều trị bằngG-Teck Chitosan Oligosacarit |
|---|---|---|---|
| Khoảng thời gian trước thu hoạch (PHI) | không áp dụng | 3 - 7 ngày (Trì hoãn thu hoạch) | 0 ngày (Có thể áp dụng đến ngày thu hoạch) |
| Dư lượng hóa chất / MRL | số không | Giới hạn xuất khẩu được quy định | 100% không chứa cặn & tuân thủ hữu cơ |
| Độ cứng thâm nhập Berry | Làm mềm nhanh sau khi hái | Độ cứng tiêu chuẩn | Duy trì độ săn chắc cao và khả năng chống thủng da |
| Tỷ lệ mắc nấm mốc xám (Ngày thứ 5 sau thu hoạch) | Cao (tỉ lệ quả 30% - 55%) | Trung bình (10% - 20%) | Thấp (phân rã <5% - 8% trong kho lạnh) |
| Kết thúc trực quan trái cây | Rò rỉ nước ép bầm tím và xỉn màu cao | Hoàn thiện tiêu chuẩn | Kết thúc trái cây tươi sáng, bóng không có vết cặn |
⚡ Loại bỏ nấm mốc sau thu hoạch và bảo vệ gói quả mọng tươi
Dành cho người trồng dâu thương mại, người gửi dâu & nhà nông học xuất khẩu:Bạn đang tìm cách kéo dài thời hạn sử dụng tại cửa hàng bán lẻ, ngăn ngừa vết bầm tím khi vận chuyển và loại bỏ dư lượng hóa chất diệt nấm trên quả tươi?Hỏi ngayđể nhận chính thức của chúng tôi"Quy trình bảo vệ trước thu hoạch dâu tây & phun chitosan"cùng với việc định giá theo số lượng trực tiếp tại nhà máy thương mại.
Bấm vào đây để yêu cầu báo giá của bạn – Phản hồi chuyên nghiệp 24H
